Pažinkite Ispanijos virtuvę iš arti

Dėl skirtingos geografinės padėties ir Viduržemio jūros klimato ilgainiui išryškėja regionų virtuvių kontrastai, tačiau niekur neapsieinama be alyvuogių aliejaus, patiekaluose dominuoja tik švieži ingredientai – nuo jūros gėrybių iki prieskoninių žolelių pagardams. GAZPACHO IŠ BRAŠKIŲ Lankydamiesi Ispanijoje ir jai priklausančiose salose nepraleiskite progos paragauti ispaniškos virtuvės pasididžiavimu laikomos tradicinės paeljos. Nors pagrindinės sudedamosios dalys yra […]

Kur skaniausia pica Romoje?

Gal aš ir per drąsiai pasakysiu, tačiau Forno da Milvio picerijoje ko gero skaniausia pica Romoje. Picerijos klientus dažnai aptarnauja  garbaus amžiaus šeimininkas, kuris sprendžiant iš daugybės nuotraukų ant sienos, yra vietinė įžymybė. Picų kainos tikrai nesikandžioja. Vidutiniškai picos gabaliuko kaina svyruoja apie 2-4 eurus, priklausomai nuo picos tipo bei jos svorio. Desertų kainos  – apie […]